멸치와 마늘은 궁합이 좋은가요? 궁금했어요
멸치와 마늘은 궁합이 좋은가요? 음식의 궁합이라는 것은 우리가 잘 아는 재료가 서로 어떤 맛을 더해 주고, 혹은 어떤 건강적인 효과를 함께 나눌 수 있는지를 이야기합니다. 이 맥락에서 멸치와 마늘은 특히 각광받는 조합이 아닐까 생각됩니다. 이는 멸치가 가진 깊고 풍부한 맛과 마늘이 지닌 강렬하면서도 상큼한 향이 조화롭게 어우러질 가능성이 크기 때문입니다. 게다가 멸치와 마늘은 각각 다양한 … Read more